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Pflaumen-Mohn Hefeschnecken
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Picknick & To Go, SüßesBei uns herrsch absolute Hefeschnecken Liebe. Jetzt zum Spätsommer mit leckeren Pflaumen und Mohn den ich direkt in den Hefeteig gearbeitet habe. Eine Traum Kombi!Bei Hefeteig verhält es sich erfahrungsgemäß folgendermaßen: entweder man…

Mohnstriezel Kuchen
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Leute, wir hier zuhause feiern gerade diesen Kuchen. Warum? Weil wir riesen Mohnstriezel Fans sind. Wenn wir uns ein Stück Kuchen von unserem Bäcker gönnen, was zugegeben recht selten ist, dann ist es Mohnstriezel. Die Kombi aus…

Buchteln mit Apfel-Müsli-Mohn Füllung -Werbung-
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesLiebt Ihr Buchteln so wie ich? Ob nun gefüllt oder schlicht ich mag sie einfach irre gerne. Das Einzigste was mich, und vielleicht viele von Euch davon abhält sie öfter zu backen ist sicherlich die Hefeteig Herstellung. Nicht das Hefeteig…

fluffige Blaubeer-Zitrone & Mohn Pancakes
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Pancakes sind und bleiben einfach ungeschlagen in den Top drei der Frühstücks Charts im Hause Küchenschlacht.
Wenn man Morgens nicht oft so bequem wäre um sich eine viertel Stunde an den Herd zu stellen um sie frisch, fluffig-weich zu…

Zitrone-Mohn Gugel mit Buttermilch
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Hier bei uns ist ja gaaanz große Mohn Kuchen Liebe.
Gleich dahinter gefolgt von allem zitronigem.
Na, und wenn man dann beides zusammen in einem saftigen Gugel kombiniert, kann das ja nur genial schmecken dacht ich mir. Gesagt getan und…

Kirsch-Mohn-Quark Kuchen vom Blech
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Oh, man ist das ein Kuchen geworden. Als die Idee dazu so nach und nach in meinen Gedanken wuchs, habe ich gehofft das das Ergebnis richtig lecker werden würde.
Aber das er dann so schmackofatzig lecker wurde, das habe ich nicht vermutet.
Auch…

Buttermilch, Zitrone & Mohn Brioche French Toast
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Eine Französisch-Amerikanisch-Deutsche Frühstücks Freundschaft ist in meiner Küche entstanden.
Fluffige Brioche Scheiben in einem cremigen Teig aus Eiern, Sahnequark, Zitrone und Mohn.
Eine so erfrischende Variante des klassischen French…