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Gingerbread Crinkle Cookies

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Diese spontan gebackenen Cookies, die mir eines Morgens einfach on den Sinn kamen, wurden bei uns für die bisher aller Besten Kekse überhaupt gekürt. Ich habe vor zwei Jahren schon einmal Crinkle Cookies gebacken. Damals mit einem Schoko-Espresso…
Weihnachtlicher Marzipan-Lebkuchen Gugel

Marmor-Marzipan-Gewürz Gugel

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Herrliche Vorweihnachtszeit. In keiner Zeit des Jahres wird so viel und gerne gebacken. Ich denke, das hat nicht nur mit Traditionen zu tun, sondern weil man es sich gerade jetzt gerne mit Freunden und Familie Zuhause gemütlich macht. Da gehören…

Einfache Elisen-Lebkuchen

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Hey, mal ehrlich. Wer hat eigentlich das Gerücht in die Welt gesetzt das Lebkuchen so schwierig herzustellen sind ? Dieses Jahr habe ich persönlich so ein bisschen die berühmte A-Karte. Ich kann kein normales Mehl mehr verwenden, weil mein…

Schokoladen-Lebkuchen Babka mit Zimtstreusel oder Weihnachtlicher Hefewickel

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Was macht für Euch Gebäck zu Weihnachtsgebäck? Zimt alleine ist es bei mir auf keinen Fall, denn ich bin Zimtsüchtig und kann das ganze Jahr immer Zimt verarbeiten. Ich liebe Zimtschnecken und Zimtsterne backe ich das ganze Jahr, weil…

Honigkuchen mit Amaretto, Kirschen und Lebkuchen Männern { enthält Werbung für Aurora Mehl }

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Mögt Ihr auch Honigkuchen? Gerade in der Adventzeit kann ich ja von diesen ganzen Weihnachtlich, winterlichen Gewürzen gar nicht genug bekommen.  Printen, Lebkuchen oder Spekulatius sind einfach nicht aus meinem Haushalt wegzudenken…

Weihnachtliches Roastbeef mit Lebkuchen-Cranberry Kruste und Glühwein Sauce

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Also eigentlich gibt es bei uns zu Weihnachten als Hauptgang Geflügel. Ob Pute, Ganz oder Hähnchen. Klassisch mit Knödeln und Rotkraut. Da man ja meist viel zu viel zubereitet, denn die Gäste könnten ja spontan am Hungertuch nagen, gab…

Mit Cranberry, Honigkuchen & Nuss gefüllte Bratäpfel im Lebkuchen-Käsekuchen Bett

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Ihr lieben, findet Ihr es auch so schön, wenn es kalt, grau und dunkel draußen ist, es sich zu Hause ganz besonderes gemütlich zu machen? Dazu etwas leckeres aus dem Ofen, wonach das ganze Haus duftet ? Ich persönlich mag diese Jahreszeit…

Lebkuchenbuchteln mit Haselnuss-Ahornsirup-Caramell Füllung und Backobst Sauce aus der Cocotte

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Ich gestehe, das ich nicht zu den Köchen & Bäckern gehöre, die ihr Küchen Equipment ganz nach dem aktuellen Trend oder den besten Pfannen, Maschinen & Co ausgerichtet haben. Viele, günstige Produkte reichen oftmals aus, war…