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Rezept für einfaches, cremiges Himbeer Sahne Eis ohne Eismaschine

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Der Sommer beginnt bei mir bereits wenn das Thermometer die 20 Grad Marke einige Tage nacheinander überschreitet. Und somit läute ich auch dann direkt die Eis Saison ein. Da nicht nur ich, sondern auch die Mehrzahl von Euch an den Bildschirmen…

French Toast mit Nutella und Himbeeren & Werbung für schöne Wände

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Nutella .. dieser schokoladige Nuss Nugat Traum löst in den meisten die ich kenne echte Serotonin Schübe aus. Das Zeug ist aber auch einfach nur genial ..  Manchmal muss es gar nicht viel sein um glücklich vor seinem Teller zu sitzen.…

Matcha Latte Tapioka Pudding mit Kokos & Mango

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Wie wäre es mal mit einem richtig leckeren Matcha Latte Kokos Tapioka Pudding ? Tapioka Was?  ... fragen sich sicherlich einige von Euch nun .. wahrscheinlich sogar die Mehrheit. Denn Tapioka ist bei uns nicht wirklich bekannt. Ich…

No bake Amarena Kirsch Cheesecake im Glas

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Mal so ganz unter uns, ich liebe Kirschen. Na und Cheesecake ob nun gebacken, ungebacken mit Gelatine oder als Schicht Dessert, sowieso! Leider gibt es saftig rote Kirschen, wie mittlerweile die meisten Früchte bei uns, nicht das ganze Jahr…

Himbeer-Buttermilch-Passionsfrucht Kuchen

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Die Kombination von süß-säuerlichen heimischen Himbeeren und der exotischen Passionsfrucht ist echter Gaumensex. Ja, ich muss es wirklich so bezeichen, denn alles andere trifft es einfach nicht! Der Kuchen ist fein luftig und leicht.…

Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren

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Leckeres muss nicht immer kompliziert sein. So wie mein schnell gemachter Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren. Ganz großes Kino und in nur einigen Minuten fertig und so unheimlich lecker, das ich sogar ein Stück Torte dafür…

Waffel Zweierlei: Mohn Waffeln mit Gewürz Zwetschgen Kompott & Eggnog Waffeln

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Wenn der kleine Kuchen Hunger bei uns vorbeischaut, gibt es oft frisch gebackenen Waffeln. Der Teig ist schnell zusammen gerührt, und wenn zB. Besuch da ist, können die Waffeln direkt auf dem Kaffee Tisch gebacken werden. so sind sie ganz…

gebackener Apfel Käsekuchen mit Karamel Apfelspalten

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Wenn ich an den Herbst denken, denke ich automatisch an Äpfel. Ich esse an sich nicht gerne unverarbeitete, aber in Kuchen bzw Gebäck ist der Apfel unschlagbar lecker. Dazu eine Priese ( oder auch mehr ) Zimt und schon ist eine der besten…

Brombeer Cheesecake Auflauf mit Brombeer Sauce

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Ein süßer Auflauf oder ein Kuchen oder eine süße Hauptspeise .. eigentlich ist dieses Rezept alles in einem. Ach ich liebe ja diese süßen Gerichte, die richtig was hermachen, unglaublich lecker sind und sowas von easy zusammengerührt…

Birnen Kuchen mit Masala Chai Pudding und Streuseln

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Norddeutsche Birne trifft auf orientalische Gewürze. Ich backe wirklich viel, aber mit Birnen habe ich gerade einmal drei Rezepte bisher auf meinem Blog. Ohjee, und dabei mag ich Birnen wirklich sehr gerne. Das muss sich dringend ändern. Also…