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Apple-Peach Pie ein Mürbeteig Kuchen mit Äpfeln und Pfirsichen

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Nationaler Apple Pie Day. Lustig aber die Amerikaner lieben ihren Apple Pie. Und das zurecht wie ich finde. Denn Apfelkuchen, besser Apple Pie ist einfach unsagbar lecker. Und natürlich gibt es unzählige Varianten. Die beliebteste ist wohl…

Apfel-Cranberry Pie

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Wer erst einmal im Pie Fieber ist, der kann sicherlich auch gar nicht genug davon bekommen. Pies sind mit unseren Kuchen eigentlich nicht zu vergleichen. Der Teig ist nur dünn, denn hier kommt es auf die Füllung an. Ob Fruchtig, Herzhaft oder…
Apple Hand Pies mit Daim

kleine Apfel Pies mit Daim {Werbung} Apfeltaschen

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Zart-blättrig, knusprig von außen, weich im Inneren, apfelig, schokoladig und karamellig (ich bin mir nicht sicher, ob es laut Duden all diese Wörter wirklich gibt!), aber ich weiß, dass sie perfekt beschreiben, wie die kleinen Apfel-Küchlein…

Erdbeer-Rhabarber-Grieß Pie

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Juhuuu .. die Rhabarber Saison hat begonnen. Als Kind, und eigentlich sogar bis vor etwa 10 Jahren, konnte ich mit diesem Gemüse gar nicht viel anfangen und habe mich immer gefragt was die Leute nur für ein Aufhebens darum machen das diese…

Chocolate Chip Cookie Dough Pie {Schokostückchen Keks Teig Kuchen}

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Es gibt eine Menge sehr leckerer, sehr geiler Kuchen. Manche mögen es ehr bodenständig mit Käse Kuchen, manche schwören ehr auf die trocken wie dem klassischen Marmorkuchen und manche wiederum lieben die sahnigen Creme Torten. Ich mag…

easy peasy no bake Brezel-Erdnussbutter & Johannisbeer Gelee Pie

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Es gibt Gerichte bzw einzelne Zutaten, für die lässt man alles andere locker links liegen. Da hat natürlich jeder so seins. Hier bei mir ist es unter anderem auf jeden Fall Erdnussbutter mit Marmelade und Salzbrezeln. Sicherlich gibt…

mini Weihnachts Cookie-Pies mit Schoko-Nougat & karamellisierten Nüssen

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Nougat, Schokolade und karamellisierte Nüsse in kleinen niedlichen Winterwunderland Pies. Es müssen ja nicht immer nur die ganz normalen Plätzchen auf dem Plätzchenteller liegen oder? Wie wäre es denn mal mit etwas neuem? Nämlich mit…

Heidelbeer-Brombeer & Kirsch Crostata-Pie

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Einfach, schnell und lecker sind Crostata. Sie sind rustikale Mürbeteig Kuchen die eigentlich direkt auf einem Backblech gebacken werden. Dafür wird der Teig rund ausgerollt, in die Mitte die Füllung gesetzt und der Rand grob über…

Rezept für einen unwiderstehlichen Schoko Cream Pie

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 Also mal ganz ehrlich und Hand aufs Herz ... Schokolade geht immer oder? Zumindest in Kuchen, Gebäck und Eis bin ich ihr heillos ausgeliefert. Und wenn sie dann noch so lecker wie in diesem Pie mit Sahne und Frischkäse kombiniert…

Apple Pie im Glas mit Mascarpone Haselnuss Topping

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Äpfel & Zimt sind so ziemlich das leckerste was ich mir in einem Kuchen vorstellen kann. Für mich die aller beste Kombination von Frucht und Gewürz überhaupt. Deswegen findet man bei mir auf dem Blog schon das ein oder andere Rezept…