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Johannisbeer & Himbeer Pie mit Keksblüten Kranz

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Ich liebe Pies. Dieser hier der mit Johannisbeeren und Himbeeren gefüllt ist, und mit seinem Keksblüten Kranz noch dazu so schön aussieht, wird Euch viel Lob bei Eurem nächsten Kaffee Klatsch einbringen. . Selbst ich habe es am liebsten,…

Citrus-Mango Spritz mit Rosmarin [ Infused Water }

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Erfrischung vom Leckersten. Limette, Zitrone und Mango in Kombination mit Rosmarin zeigen Wasser mal Ratz Fatz wie man richtig lecker sein kann. Natürlich Alkoholfrei*, denn im Sommer soll ja viel getrunken werden. Wasser ist dabei immer…

Pfirsich-Brombeer Haferflocken Crumble

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Zum Frühstück bereits kann dieser vor Vitaminen und guten Zutaten wie frischen Brombeeren, Pfirsichen und Haferflocken Crumble bereits nur so strotzen ! Es muss ja nicht immer nur Müsli sein. Und irgendwie ist der Crumble ja auch…

Lemon & Schnittlauch Pasta Salat mit gegrilltem Mais & Nektarinen dazu Cottage Cheese Dressing

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Sommerlicher Nudelsalat mit Limonen-Schnittlauch Nudeln, gegrillten Nektarinen & Mais. Dazu ein leichtes Dressing aus Cottag Cheese. Dieser Salat liegt nicht schwer im Magen und ist dazu noch besonders lecker und leicht. Der…

Sommer Beeren Cheesecake-Streusel Kuchen vom Blech

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Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder doch lieber Kirschen? Diese Frage stellte sich mir, als ich in der Obst und Gemüse Abteilung meines Supermarkts stand und Lust auf einen Blechkuchen mit Streuseln bekam, ich ich all die leckeren,…

Bergpfirsich Mojito { Alkoholfrei }

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So ein kühles Erfrischungsgetränk ist im Sommer besser als, ... ach eigentlich als alles was mir gerade einfällt. In den heißen Monaten finde ich Minze einfach perfekte. Das Sommer Kraut schlechthin. Durch seine kühlende Wirkung,…

Erdbeer Crostata mit Kardamom & Zimt { enthält Werbung für Arla Kærgården }

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Saftig, dunkel rote sonnenengereifte Erdbeeren mit einem knusprig luftigen Teig mit Kardamom und Zimt. Darauf eine Kugel Erdbeer Eis ... So schmeckt Sommer. Für mich kommt nur gute Butter in mein Gebäck, das steht fest. Denn Sie ist Geschmacksträger. Und…

Blueberry Ice Cream Milk Shake

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Was ist besser als ein kühler, sahnig-cremiger Eis Milch Shake wenn es draußen richtig warm ist? Mit Vollmilch, Vanille Eis und süßen Blaubeeren. Na, ich bekomme jedenfalls selbst beim schreiben des Texts sofort wieder Lust auf ein großes…