Frankfurter Kranz Cupcakes

Frankfurter Kranz Cupcakes

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Also so ein Frankfurter Kranz ist wirklich ganz etwas klassisches. Viele kennen ihn sicherlich noch von Omas oder Tantchens Geburtstags Feier. Ich persönlich liebe ihn, auch wenn er zugegebener maßen alles andere als eine leichtes Stück Kuchen…

Orange-Ricotta Kuchen

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So einen saftigen, lockeren Kuchen habe ich schon lange nicht mehr gebacken. Der Ricotta in dem Teig macht in so besonders. Dieser Kuchen zeigt auch, dass man für feinen Kuchen Genuss keine komplizierten Rezepte braucht. Dieses hier ist so…

Schoko-Rum Cupcakes

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Heute habe ich eine mega Kombi für Euch. Schokolade und Rum. Das ist echt klasse. Ich backen und verarbeite ja ausgesprochen selten Alkohol hier bei mir. Einfach aus dem Grund heraus das ich erstens selber keinen Alkohol trinke und zweitens…

Brownie-Cheese-Cake mit Mandarinen

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Schokolade ist und bleibt eine meiner Lieblings Zutaten. Sie ist so wunderbar kombinierbar, und irgendwie schmeckt doch alles mit einem Hauch Schoki gleich nochmal so gut, oder? Und sowieso, wird Schokolade ja nachgesagt das sie glücklich macht!…

Mango-Pfirsich-Kaffee Tiramisu -Werbung-

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Ich stimme für viel öfter Tiramisu auf dem Tisch. Denn nachdem die Bilder für diese lecker-fruchtige Variante im Kasten waren und sie zum futtern freigegeben war, mmh sowas von lecker. cremig , fruchtig und nicht zu süß. Mit einer ganz…
S'mores Frozen Joghurt

S'mores Frozen Joghurt am Stiel -Werbung-

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Eis schmeckt ja bekanntlich das ganze Jahr über. Allerdings, so ergeht es zumindest mir, mag ich in den winterlichen Monaten andere Geschmacksrichtungen als im Sommer. Alles leichte, sommerlich-fruchtige mag mein Gaumen gerade nicht wirklich. Da…

Champagner Drip-Cheesecake mit Donuts

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So ein kleines Silvester Törtchen kann man doch wunderbar mit auf das Buffet stellen. Oder nach dem Raclette, später am Abend, hervor zaubern. Kuchen geht ja irgendwie immer. Und vor allem wenn es so ein feines, cremiges NY Cheesecake Törtchen…
French Toast Casserol

Christstollen-Bratapfel French Toast Auflauf {Werbung}

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So ein Weihnachts Stollen ist schon etwas richtig leckeres. Daher habe ich ihn dieses Jahr auch das erste mal selber gebacken. Das ist überhaupt nicht so schwierig wie ich immer geglaubt habe. Aber ich gestehe, dass ich Stollen tatsächlich…
Drip Cake

Lebkuchen-Preiselbeer Drip-Cake

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Ich habe vor kurzem festgestellte das ich einen praktisch Torten freien Blog habe! Das geht gar nicht! Warum ich in den vielen Jahren in denen Meine Küchenschlat bisher online ist, nur so wenige echte Torten auf den Blog geschafft haben, kann…
Weihnachtlicher Marzipan-Lebkuchen Gugel

Marmor-Marzipan-Gewürz Gugel

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Herrliche Vorweihnachtszeit. In keiner Zeit des Jahres wird so viel und gerne gebacken. Ich denke, das hat nicht nur mit Traditionen zu tun, sondern weil man es sich gerade jetzt gerne mit Freunden und Familie Zuhause gemütlich macht. Da gehören…