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herzhafte Blätterteig Snacks/Sausage Rolls
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigKennt ihr das? Ihr habe richtig Lust auf etwas herzhaftes, schnelles und verdammt leckeres, aber weder Zeit noch Lust ewig in der Küche zu stehen und lange zu kochen oder backen? Oder ihr sucht für die nächste Party etwas neues was garantiert…
schnelle Schokoladen Croissant Muffin-Knoten
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesLust spontan auf was süßes, gebackenes mit Schokolade? Aber dafür jetzt ewig Teig rühren, lange in der Küche rumstehen und werkeln und dann noch lange warten bis der Kuchen oder die Kekse fertig sind. Das muss auch nicht sein, oder?! Und…
Schokoladen Brioche Baka
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesLuftig leichter Brioche-Hefeteig mit viel Butter. Das ist ein absoluter Traum. Hefeteig ist, wenn man sich an seine Vorlieben hält und alles beachtet wirklich mit das leckerste was ich kenne. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten Hefeteig…
rote Beeren Pavlova mit Sekt-Sahne-Creme / Werbung
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesLuftig-leicht, knusprig aber dennoch flauschig wie ein Wölkchen. So würde ich jemandem, der bisher noch keine Pavlova (Baiser Torte) kennt, beschreiben. Wenn ihr euren Gästen etwas Besonderes als Dessert oder zum Kaffee servieren möchtet,…
Quark Bällchen
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesEs gibt Leckereien, die ich oder besser gesagt wir hier zuhause wirklich lieben. Und sie nach zu backen/kochen ist gar nicht unbedingt das Problem. Aber vieles schmeckt dann am Ende nicht so toll, wie wir es zB. von unserem Lieblings Bäcker…
Choklad Snittar, schwedische Kakao Kekse
Blog, Cookies & Kleingebäck, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Süßes, WeihnachtsbäckereiAls ich vor gut einem Jahr in Norwegen auf den Lofoten war (meine bis dahin allererste Flugreise und überhaupt Auslandsreise), hat sich bestätigt was ich immer schon ahnte. Ich liebe Skandinavien. Das Land, die Leute, die Bräuche und überhaupt…
one Blech Radicchio-Apfel-Süßkartoffel mit Couscous
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, SalzigesIch bin großer Fan von schnellen Gerichten. Noch lieber mag ich sie, wenn sie sich gut vorbereiten lassen und ohne großen Umstand, dann schnell auf dem Tisch stehen. Denn auch wenn ich Stundenlang in der Küche stehen kann um neue Rezepte…
Brownie-Cheese-Cake mit Mandarinen
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesSchokolade ist und bleibt eine meiner Lieblings Zutaten. Sie ist so wunderbar kombinierbar, und irgendwie schmeckt doch alles mit einem Hauch Schoki gleich nochmal so gut, oder? Und sowieso, wird Schokolade ja nachgesagt das sie glücklich macht!…
Chili Dogs aus dem Ofen mit Mexikanischem Bohnensalat & handgemachten Pommes -Werbung-
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigChili Dogs, eye caramba die wollte ich schon verdammt lange einmal machen. Denn Hot Dogs gehen doch immer oder? Und das schöne ist, das sie sich so wunderbar vorbereiten lassen. Aber aus dem ganz normalen Hot Dog kann man so viele tolle kreative…
einfacher, saftiger Schokoladen-Espresso Kuchen mit Schoko-Buttercreme und Schokostreuseln
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Süßes
Heute bekommt ihr mal einen ganz einfachen, knappen Post von mir. Über einen so genialen Schokoladen Kuchen, bei dem man einfach nicht sehr viel mehr sagen muss.
Die Frage die sich bei diesem leicht dekadenten, wenn auch super einfachen…