Brownie-Cheese-Cake mit Mandarinen

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Schokolade ist und bleibt eine meiner Lieblings Zutaten. Sie ist so wunderbar kombinierbar, und irgendwie schmeckt doch alles mit einem Hauch Schoki gleich nochmal so gut, oder? Und sowieso, wird Schokolade ja nachgesagt das sie glücklich macht!…

Mango-Pfirsich-Kaffee Tiramisu -Werbung-

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Ich stimme für viel öfter Tiramisu auf dem Tisch. Denn nachdem die Bilder für diese lecker-fruchtige Variante im Kasten waren und sie zum futtern freigegeben war, mmh sowas von lecker. cremig , fruchtig und nicht zu süß. Mit einer ganz…
S'mores Frozen Joghurt

S'mores Frozen Joghurt am Stiel -Werbung-

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Eis schmeckt ja bekanntlich das ganze Jahr über. Allerdings, so ergeht es zumindest mir, mag ich in den winterlichen Monaten andere Geschmacksrichtungen als im Sommer. Alles leichte, sommerlich-fruchtige mag mein Gaumen gerade nicht wirklich. Da…

Champagner Drip-Cheesecake mit Donuts

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So ein kleines Silvester Törtchen kann man doch wunderbar mit auf das Buffet stellen. Oder nach dem Raclette, später am Abend, hervor zaubern. Kuchen geht ja irgendwie immer. Und vor allem wenn es so ein feines, cremiges NY Cheesecake Törtchen…
Schokoladen Donuts gebacken, mit Zuckerstangen Crunch

gebackene Candy-Cane Schoko-Orange-Zimt Donuts

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Wer ein bisschen im Internet stöbert und sich ein wenig mit der amerikanischen Küche, vor allem der Weihnachtsbäckerei beschäftigt, der merkt schnell das die kleinen rot-weißen Zuckerstangen, die ganz typisch für die Weihnachtszeit in…

süße & herzhafte Raclette-Pfännchen Ideen & Einkaufs Tipps

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Ob zu Weihnachten oder Silvester oder auch einfach nur zwischendurch, weil es richtig viel Spaß bereitet, ist Raclette bei vielen Familien und Freunden ein kleines Highlight. Es ist gesellig, absolut vielfältig und vor allem macht es Spaß…
French Toast Casserol

Christstollen-Bratapfel French Toast Auflauf {Werbung}

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So ein Weihnachts Stollen ist schon etwas richtig leckeres. Daher habe ich ihn dieses Jahr auch das erste mal selber gebacken. Das ist überhaupt nicht so schwierig wie ich immer geglaubt habe. Aber ich gestehe, dass ich Stollen tatsächlich…
Dutch Baby mit Gewürz Birne

Ofenpfannkuchen/Dutch Baby mit Birne und Joghurt -Werbung-

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Kennt ihr Ofenpfannkuchen, auch bekannt als Dutch Babys?Wer diese luftig leckeren Pfannkuchen noch nicht probiert hat, der sollte das unbedingt schnell nachholen. Gebacken werden sie, wie der Name schon vermuten lässt, im Backofen und nicht…
mini Joghurt Cheesecake, Fruchtig

mini no Bake Joghurt Törtchen -Werbung-

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Cheesecake oder wie in diesem Fall Joghurt Törtchen, ist und bleibt, nach Streuselkuchen, mein Lieblings Kuchen. Ob klein oder groß. Aus dem Backofen oder dem Kühlschrank. Fruchtig, schlicht oder mit Nuss oder Schokolade. Ich mag sie alle!…

Craft Bier Brownies mit gebrannten Mandeln und Ganache

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Diese kleinen super saftigen Schokoladen Kuchenstücke sind der Hammer. Schnabulös lecker. Wenn auch echt monstermäßig schokoladig & kräftig, das man sicherlich nicht all zuviel davon essen kann. Aber der Schoko-Jieper ist danach garantiert…