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Blätterteig Tartes mit karamellisierten Balsamico Bianco Zwiebeln, Pfirsich und Tomaten

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Schnell und unkompliziert, dafür aber mega lecker. Das sind meine liebsten Rezepte. Gerade wenn ich etwas für Gäste oder zum mitbringen zubereiten möchte, darf es ganz genau aus dieser Kategorie sein. Jetzt im Sommer möchte niemand lange…

Blätterteig Apfeltaschen

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Lust auf Kuchen und so gar keine Lust auf aufwendiges Teig anrühren und backen? Das kenne ich auch. Deswegen habe ich immer, wirklich immer Blätterteig im Haus. Als frische Teig oder tiefgefroren Beides absolute Top Produkte. Desweiteren habe…

die wohl leckerste und simpelste Banoffee Tarte aller Zeiten

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Ich finde eigentlich nicht die passenden Worte für diese schmackofatzige, ausgesprochen grandiose Leckerei aus Toffee Creme, Schokolade, Hafer Keksen, gebratenen und karamellisierten Bananen auf knusprigem Blätterteig mit gaaanz viel Sahne…

einfache Heidelbeer-Blätterteig-LOVE-Tarte

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Valentinstag. Ich glaube hier bei uns wird der Valentinstag, ganz im Gegensatz zu Amerika, doch ehr belächelt. Ich persönlich finde, wie auch bei Muttertag, das man seine Liebsten, sei es nun dem Partner oder aber auch der besten Freundin,…

Herbst Kuchen mit Chai Birnen, Biscoff Käsekuchen, Walnüssen und Streuseln

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Birnen Kuchen sind leider nicht immer die schönsten, denn die leckeren Früchte sehen oft nach dem backen alles andere als schick aus. Die Schale neigt dazu sich bräunlich zu verfärben, und das ist, im Gegensatz zu Äpfeln beispielsweise,…
Pflaumen-Blätterteig Tarte

einfache & schnelle Pflaumen Blätterteig Tarte

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Im Spätsommer kurz bevor es richtig herbstlich wird ist Zwetschgen Zeit. Ich mag Zwetschgen sehr gerne und am allerliebsten in einem ganz schlichten Blechkuchen mit Streuseln und dazu ein großer Klecks Sahne mit Zimt. Und wer, wenn nicht die…

easy Cheddar Bagle ( Cragle) mit Mohn & Sesam

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Wer sagt denn eigentlich das leckeres immer kompliziert in der Herstellung sein muss? Genau genommen haben wir es doch richtig gut, denn ein Großteil der Lebensmittel wird uns von der Industrie schon recht praktisch vorgearbeitet angeboten. Gut,…

Pithivier mit Ente, Apfel, Blauschimmelkäse & Senf-Rahm Wirsing {Werbung}

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Dieses Rezept ist für alle Blätterteig Liebhaber perfekt. Ich selbst bin auch großer Fan von den knusprig, blättrigen Teilchen. Allerdings, und dazu stehe ich auch, kaufe ich Blätterteig fertig. Entweder als Frischprodukt aus der Kühlung,…

schneller Beeren Cheesecake mit Joghurt-Sahne Topping

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Luftiger Blätterteig, cremige Käsemasse und leckere frische Beeren, ergeben zusammen diesen echt klasse Kuchen. Ich finde ja, das Käsekuchen immer geht! So vielseitig. Ich mag ihn am liebsten mit Früchten zB. mein Himbeer Käsekuchen oder…

Schnelle Cantaloupe Melonen Tarte mit Mascarpone & Pistazie

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Ihr habt Lust auf Kuchen, aber keine wirkliche Lust zu backen? Dann ist meinen schnelle Blätterteig Tarte sicherlich perfekt geeignet. Mit leckerer Melone, Mascarpone Creme und Pistazien. Diese Tarte ist in gerade einmal einer Stunde, inkl.…