Chia Pudding Cappuccino
Blog, Desserts, Drinks, Frühstück & Brunch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesBei mir geht bekennender Weise, nichts aber auch wirklich gar nichts ohne Kaffee. Wichtig ist, es muss eine menge Milch dabei sein. Also sind Latte Macchiato, Cappuccino und Café au Lait genau das, was ich am liebsten hab und 4-5 Tassen mein…
Kartoffel-Blätterteig Tarte mit grünem Spargel
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigWer behauptet das Kartoffeln und Spargel langweilig sind, der hat meine Tarte noch nicht probiert. Hier kommen Auge und Gaumen nämlich voll auf ihre Kosten! Und langweilig ist das garantiert nicht. Das ganze ist, inklusive Backzeit, in gerade…
Chai-Latte-Kakao Ofen Donuts
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesDonuts sind richtig schmakofatziges Gebäck. Leider haben die richtig echten, in Fett ausgebackenen Hefeteilchen mit dem typischen Loch in der Mitte einen riesigen minus Punkt. Sie dauern einfach viel zu lange. Der Hefeteig selbst ist gar kein…
Brownie Waffel Sandwiches mit Erdbeer-Mascarpone Creme
Blog, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, Süßes• Werbung •
Manchmal sagen Bilder mehr wie tausend Worte. Wer sich die saftig-schokoldigen Brownie Waffeln auf den Bildern ansieht, wird sicherlich nicht glauben das diese Waffeln mit Vollkornmehl gebacken wurden. Wer Backerfahrungen mit…
bunte Oster Sandwich Toast mit bunten Zuckerstreuseln
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesHey, hey. Hier kommt etwas für die Kreativen, aber Back "zwei linke Hände" unter euch. Ihr wollt zu Ostern euren Liebe oder Freunden etwas niedliches zum Frühstück oder Kaffee servieren, habt aber weder Zeit noch Lust lange Kekse oder…
French Toast Cups mit Sahne-Quark und Erdbeeren
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesLFrench Toast oder bei uns besser bekannt als Arme Ritter kennen in der einfachen Variation mit Weißbrot sicherlich fast alle. Als Kind mochte ich diese wirklich gar nicht, was wohl aber daran lag das meine Mutter Baguette verwendet hat. Heute,…
Kartoffel Pfannkuchen mit Radischen-Quark
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Salziges, Schnell aber pfiffigKennt ihr das auch? Ich habe immer, wirklich immer von meinem Sack Kartoffeln drei-vier Stück übrig. Da wir zugegeben recht selten Kartoffel essen, ist ein 1,5 Kg Sack doch eine ganze Menge. Einzelne Kartoffeln bekomme ich bei mir am Ort leider…
Glutenfreie, weniger süße Müsli-Marmeladen Cookies -Werbung-
Blog, Cookies & Kleingebäck, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesHallo, da haben sich gesunde, glutenfreie und aufgepasst, sogar Kristallzucker freie Cookies zu mir auf den Blog gesellt. Aber nein, keine Angst, es wird auf meiner Seite jetzt nicht dauerhaft diätisch. Das ich dieses Rezept glutenfrei kreiert…
Oreo-Pfannkuchen mit Mascarpone-Sahne Füllung
Blog, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesAlso, mal so ganz unter uns. Als Kind und eigentlich auch noch heute, mag und mochte ich keine Pfannkuchen. Zumindest nicht die, die ich von zu Hause her kenne, also die Deutsche 0-8-15 Variante, die meine Mama zubereitet hat. Für mich sind…
Herzhafter Dutch Babie-Ofenpfannkuchen mit Gemüse und Hähnchen Filets
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Salziges, Schnell aber pfiffigHerzhafter Ofenpfannkuchen mit knackigen Radischen, Feta, Avocado, Hähnchen Filets und Sesam. Das könnte durchaus mein neues Lieblings Gericht werden. Ich muss euch etwas gestehen. Ich bin mega pingelig was mein Essverhalten angeht. Nicht…