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Hefeteilchen mit Käse-Marmeladen und Streusel Füllung
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, SüßesIch liebe Hefe-Streusel Taler vom Bäcker. Wenn sie noch mit Käse oder Pudding Füllung sind, schwebe ich im Kuchen Himmel. Aber leider führt mein Bäcker sie nicht allzu oft. Warum also nicht einfach selber backen?
Erstens kann man sie…

Mini Oster Dessert-Cupcakes zum Löffeln {Mascarpone-weiße Schokoladen Creme mit schwarzer Johannisbeere}
Blog, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesWarum backen, wenn man kleine Desserts auch als Cupcake tarnen kann? Ich gebe zu, eigentlich finde ich mini Gebäck/Dessert o.ä. ehr unpraktisch. Denn wer möchte schon eine mini Variante wenn man es auch in normaler Größe haben kann?
Aber…

Brombeer-Joghurt-Müsli Käsekuchen
Blog, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesWie man mit gutem Gewissen schon zum Frühstück ein Stück Käsekuchen essen kann? Ganz einfach, indem man ihn mit Müsli, Quark und frischen Beeren zubereitet. Denn alle Zutaten finden wir auch in unserem ganz normalen Frühstück wieder.…

No bake Tiramisu Kuchen
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Ohne Fleisch, SüßesTiramisu ist für mich eines der besten Desserts die es gibt. Ich mag einfach alles daran. Eine geniale Harmonie zwischen den Zutaten die für mich einfach so perfekt zusammen passen, das es mich förmlich dahin schmelzen lässt. Allerdings…

New York Cheesecake Style
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesKäsekuchen ... ich bin einer der größten Cheesecake Fans, möchte ich behaupten. Ist ja aber auch kein Wunder, oder? Immerhin ist kaum ein Kuchen so wandelbar und so extrem vielseitig und niemals langweilig wie dieser.
Um einen so richtig…

Limetten-Minz Cheesecake
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, SüßesSommerlich, fruchtig, nicht zu süß und direkt aus dem Kühlschrank richtig erfrischend. Das sind meine liebsten no bake Sommer-Cheesecakes.
Eigentlich mag ich sämtliche Früchte in Kühlschrank Käsekuchen, aber gerade im Sommer finde ich…

Cremiger Grieß-Kirsch Kuchen mit Streuseln
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesKuchen oder Kekse oder doch lieber Klein-Gebäck? Ich kann mich nicht entscheidenden was ich lieber mag. Ich würde sogar behaupten das ich alles gleichermaßen mag. Je nach Tagesform variieren die Vorlieben ein klein wenig. Wobei ich mir aber…

Mohn-Käsekuchen Schnecken mit Kirschen
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesHefegebäck ist und bleibt eines meiner liebsten. So wie meine Hefe-Mohn-Kirsch und Käsekuchen Schnecken. Vielen Lesern meines Blogs geht es ebenso, dass sie Hefegebäck lieben, aber, und das schreiben mir immer wieder geplagte und verzweifelte…

Milchreiskuchen mit Mandarinen und Sahne
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesAbsolute Kindheitserinnerungen und pures Soulfood, das ist für mich Milchreis mit Mandarinen. Früher gab es noch lange nicht diese Auswahl an Süßkram und Snacks die heute immer und überall zur Verfügung stehen.
Da haben wir als Kinder…

No bake Heidelbeer-Schoko Cheesecake
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesCremiger, zarter Käsekuchen mit fruchtiger Heidelbeere auf Schokoladen Boden und mit feiner weißen Schokoladen Note. Ganz easy ohne Backofen und ohne Gelatine. Super einfach und gelingsicher. So könnt ihr euren Besuch mit einem leckeren Kuchen…