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Weihnachtliche Karamell-gebrannte Mandel Wickeltorte

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Hohoho. Also wenn diese easypeasy Wickeltorte nicht voll nach Weihnachten aussieht, weiß ich es auch nicht, lach. Wer sich unter einer Wickeltorte nichts vorstellen kann. Also eigentlich ist es eine sehr dicke, aufrecht stehende Biskuitrolle!…

Biskuit Weihnachtsbaum Torte mit Mandarinen-Buttercreme und Mürbeteig-Sternen Girlande -Werbung-

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Ho, ho, ho Die Adventszeit ist die schönste und gemütlichste Zeit im Jahr. Die Wohnung ist geschmückt, kleine Lichter an Fenstern und es duftet nach Plätzchen und Gebäck. Und natürlich ist das gemütliche Beisammensein mit Kaffee,…

Gesprenkelte-Schokoladen Mousse-Oster Drip Cake Torte

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Warum backt man eigentlich nicht viel öfter Torten? Es müssen ja nicht die ausgefallen, extremen Motiv Torten sein, die reine Kunstwerke sind und die in Stunden, ach was sage ich, in tagen in filigraner Handarbeit entstehen. Meine Philosophie…

Winterwonderland Cranberry-Haselnuss Kuchen

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Fruchtig-nussige Winter-Weihnachts Torte mit Cranberrys und Orangen-Buttercreme. Als Deko eine kleine Lebkuchenhaus Stadt und Baiser Tannenbäumen. Wolltet ihr auch schon immer einmal eine echte Angeber Torte backen! Mit der vollen Ladung Bling-Bling…

Biskuit naked Cake mit Mascarpone-Himbeer-Creme

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Kuchen oder Torte? Diese Fragen stellen sich sicherlich viele von uns wenn sich Gäste angesagt haben oder ein Feiertag/Geburtstag vor der Tür steht. Torte assozieren vielen mit extrem aufwendiger arbeit, viel Dekoration mit Sahne, Buttercreme…

no bake Yogurette-Erdbeer Torte

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Einfach, schnell und vor allem lecker. So sollten Rezepte sein, oder? Und Erdbeeren, ich kenne nur ganz wenig Menschen die keine Erdbeeren mögen. Die kleinen süßen roten Früchtchen sind einfach DIE perfekte Frucht für alles süße. Und…

Oster Törtchen mit Himbeer-Mascrpone

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Es gibt ja so unendlich viele Möglichkeiten Torten herzustellen. Die extrem aufwendigen mit Fondant Figuren, die schon echte Kunstwerke sind und viel zu schade zum essen. Dann diese mit vier und mehr Böden übereinander, die wie ich finde…

Champagner Drip-Cheesecake mit Donuts

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So ein kleines Silvester Törtchen kann man doch wunderbar mit auf das Buffet stellen. Oder nach dem Raclette, später am Abend, hervor zaubern. Kuchen geht ja irgendwie immer. Und vor allem wenn es so ein feines, cremiges NY Cheesecake Törtchen…
Drip Cake

Lebkuchen-Preiselbeer Drip-Cake

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Ich habe vor kurzem festgestellte das ich einen praktisch Torten freien Blog habe! Das geht gar nicht! Warum ich in den vielen Jahren in denen Meine Küchenschlat bisher online ist, nur so wenige echte Torten auf den Blog geschafft haben, kann…
herzhafte Brot Torte

Bella Italia – Ciabatta Brot Torte mit Gemüse-Antipasti & Parmesan-Salami Füllung >Werbung<

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Als bei mir die Anfrage zur Teilnahme zum Salami Duell von Gutfrid hereinflatterte musste ich zunächst einmal lachen. Klingt doch auch wirklich lustig oder? Aber die Idee dahinter finde ich wirklich klasse. Auch wenn ich meine Mitstreiter nicht…