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süße Bananen-Nutella Dogs

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Dieses unglaublich tolle Rezept meiner Nutella Bananen Dogs ist so spontan und zufällig entstanden, dass ich fast froh bin überhaupt mitbekommen zu haben, welches Potenzial in meiner "nebenbei" Kreation steckte. Mein Kind kam, vom shopping…

kleine Pfirsich Galettes mit Lavendel-Honig

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Frische, saftig-gelbe Pfirsiche sind für mich absolut Sommer. Keine andere Frucht repräsentiert für mich den Sommer mehr. Und zugegeben mag ich die "neuen" Platt Pfirsiche oder die weißpfleischigen Sorten nicht wirklich so gerne. Sie sind…

Coconut Sticky Rice mit karamellisierter Mango

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Eigentlich dachte ich, das mich im Bereich Food nicht mehr viel wirklich aus den Puschen hauen könnte. Und schon gar nicht etwas so profanes wie Reis. Aber ich wurde vor einiger Zeit eines Besseren belehrt. Durch eine Kooperation auf Instagram…

Erdbeer Käsekuchen Eis am Stiel

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Käsekuchen Eis .. yeahh. Eine der besten Ideen überhaupt für alle die, die wie ich auf Käsekuchen stehen. Cremige Frischkäse-Sahne Creme mit Erdbeer Püree und Butterkeks Bröseln, wie ein echter no Bake Cheesecake halt. Das ganze ist super…

Sommerlich-erfrischende fruchtige Joghurt Drinks

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Jetzt mal so unter uns, ich bin kein Fan von Frucht-Joghurts. Also diese, die man so fix und fertig aus dem Kühlregal im Supermarkt bekommt. Meist sind sie mir viel, viel zu süß und die Konsistenz ist auch nicht meins. Früher habe ich sie…

Snickers Pavlova mit Banane und Karamel

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Ich bin in letzter Zeit ein klein wenig den Pavlova verfallen. Zum einen weil sie natürlich verdammt lecker sind. Zum anderen weil sie sich optisch einfach von den normalen Kuchen abheben und richtig was her machen. dabei sind sie absolut simpel…

Blaubeer Streusel Schnecken

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Mmmh, wer von euch mag keine Hefeschnecken? Das dürften nicht allzu viele sein. Denn erfahrungsgemäß sind diese immer schnell aufgefuttert wenn ich sie irgendwo mit hinbringe. Ob als typische Zimtschnecke, mit Schokolade oder wie heute mit…

einfache Zitronen Tarte

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Wenn dir das Leben Zitronen gibt ... ich mache dann keine Limonade sondern leckeren Zitronen Käsekuchen. Da können wir nie genug von bekommen. Zitronenkuchen in jeder erdenklichen Form lieben wir einfach. Wenn es um Käsekuchen geht, dann…

Buttermilch Pancakes mit Ofen Erdbeeren und Skyr

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Kleine, locker-zarte und fluffige Pancakes. So startet das Wochenende doch perfekt, oder? Seltenen kommt es auch vor, das ich an Schulfreien Wochentagen morgens schon am Herd stehe. Aber das ist ehr eine Seltenheit. Durch Zufall habe ich vor…

easy peasy Erdbeer Sahne Donuts

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Ich verrate euch ein Geheimnis. Auch wenn ich wirklich nichts lieber tue als Rezepte zu kreieren, in der Küche zu stehen und anschließend Bilder von meinen Kreationen zu machen, stehe ich dazu, das nicht immer alles von Grund auf selbstgemacht…