Beiträge

Schokoladen Kuchen ohne Mehl

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Saftiger, schokoladiger und simpler Mehl freier Schokoladenkuchen. Nicht zu süß aber dafür umso  leckerer. Genau so einen Kuchen wollte ich backen. Aber er sollte nicht zu einem Brownie werden. Das war mir schon wichtig. Denn auch wenn ich…

Apple Pie Hefe-Waffeln

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Hier bei uns zuhause herrscht einstimmig Waffel Liebe. Egal welcher Art, Waffeln gehen immer! Jeder kennt sicherlich die Waffeln aus flüssigem Teig. Aber habt ihr euch schon einmal an Hefe Waffeln gewagt? Sie sind ziemlich genial, super easy…

Eggnog Hefekringel mit Gebranner Mandel Füllung

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Wer Eggnog, eine abgewandelten Form unseres Eierlikörs, und gebrannte Mandeln mag, wird diese kleinen Kringelchen lieben. Sie sind richtig lecker und passen perfekt zur Jahreszeit. Eggnog (mein Rezept) ist gehaltvoller und weicher als Eierlikör…

Vanille Glücksschweinchen Gebäck für Silvester

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Manchmal kann ich an solchen drolligen Rezepten einfach nicht vorbei. Da kommt das Kind in mir zum Vorschein und möchte unbedingt auch diese soooo niedlichen Ideen umsetzen und selbst zuhause haben. Diese Rezepte wo einem ein: oohhh und nee,…

mini weihnachtliche Mandelhörnchen

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Als Kind bereits geliebt, und als Erwachsene nicht weniger. Und dabei sind sie eigentlich gar nichts besonderes. Die Rede ist von Mandelhörnchen. Ich habe früher immer zuerst die Schokoladen Seiten gegessen. Und genau das mache ich auch heute…

Ein Teig, vier unterschiedliche Honigkuchen Plätzchen Rezepte-Ideen

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Ich bin ja sowas von vorbereitet. Irgendwann musst das ja auch mal passieren. Nach so vielen Blog Jahren, bin ich immer wieder in die Falle getappt und habe viel zu spät meine Saisonalen Ideen umgesetzt. Für einige war es dann Zeitlich so…

Ikea slow Christmas Dinner, Werbung

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Weihnachten ist die schönste Zeit im Jahr. Gemütlich, herzlich und entspannt durch die Vorweihnachtszeit. Mit Adventskaffee Nachmittagen, Besuche auf dem Weihnachtsmarkt. In Kindergärten und Schulen werden Aufführungen gezeigt und wohin…

Butter Spritz Gebäck „Ein Teig-drei Rezept Ideen“

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Wer kennt es nicht? Spritzgebäck! Es ist das ganze Jahr über bei allen beliebt und das aus gutem Grund. Es ist irre lecker. Was an Spritzgebäck schwierig ist, bzw. es schwierig herzustellen ist, ist der Kraftaufwand, den es braucht, um den…

fudgy Brownie Muffins mit Orangen-Marshmallow knusper Topping

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Brownies sind der Inbegriff absoluter Schoko-Schweinerei. Mehr klebrig-süßer und schokoladiger Schokoladen Kuchen geht gar nicht. Das was den Brownie erst zu einem Brownie macht, ist das was in ihm steckt. Denn hier ist er klebrig, soft und…

Einfache Lebkuchen „Ein Teig-drei Rezept Ideen“

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Es ist an der Zeit dass ich Farbe bekenne und meine Sucht gestehe. Ich bin Lebkuchengewürz süchtig! Ich liebe diese Kombination von Gewürzen und finde das es ruhig ordentlich danach schmecken darf. Der ein oder andere meint zwar, das ich…